Herkullisista retkiruokaresepteistään tunnettu somevaikuttaja Retki-Riikka julkaisee touko–kesäkuussa partiolaisille viisi herkullista vegaanista retkiruokareseptiä. Partiolaisilla on nyt mahdollisuus hakea avustusta Riikan reseptien toteuttamiseen ja oman vegaanisen retkiruokakurssin järjestämiseen.
Yhdessä ulos kokeilemaan uusia makuja
Kasviproteiinit ovat terveellinen ja ympäristöystävällinen vaihtoehto retkiruokaresepteihin, mutta niiden käyttöön ottaminen retkikeittimellä ei välttämättä ole aivan helppo nakki – miten esimerkiksi kuivattu herneproteiini tulisi valmistaa, jotta siitä syntyisi maukas retkiruoka?
Tähän tarpeeseen Retki-Riikka on suunnitellut partiolaisille viiden vegaanisten retkiruokareseptien kokonaisuuden, joilla partioryhmät voivat helposti järjestää oman vegaanisen retkiruokakurssinsa. Retki-Riikan ohjevideot näyttävät vaihe vaiheelta, miten kasviproteiineista valmistuu herkullisia annoksia. Ruoka maistuu aina parhaalta yhdessä ja ulkona, joten kaikki kurssin reseptit on suunniteltu ulkona ja retkikeittimellä valmistettavaksi.
Kurssi sopii mainiosti osaksi kesän leiriä, retkeä tai vaikka viikkokokousta. Voitte testata yhden resepteistä tai vaikka koko setin oman aikataulunne ja innostuksenne mukaan.
Kesän partioretket ja -leirit ovat täydellistä aikaa kokeilla uutta. Napatkaa tästä itsellenne hauska ja herkullinen aktiviteetti kesän toimintaan!
Lue lisää avustuksesta ja tutustu resepteihin täällä! Apurahan haku aukeaa 11.5.
Kestävän tulevaisuuden retkiruokaa
Partion Kestävän tulevaisuuden retkiruokaa ‑hankkeen tavoitteena on innostaa partiolaisia tutustumaan kasvipohjaisten proteiinien käyttöön. Kasvispainotteinen ruoka on yksi helpoimmista tavoista pienentää omaa ilmasto‑ ja ympäristöjalanjälkeään – ja samalla pääsee tutustumaan uusiin maukkaisiin retkiresepteihin.
Hanketta rahoittaa Adventurous Ideas, sijoitus‑ ja vaikuttavuusyhtiö, joka haluaa tukea tulevaisuutta rakentavia ratkaisuja. Avustustoimintansa kautta Adventurous Ideas ohjaa rahoitusta aloitteisiin, jotka suojelevat elämää ja vahvistavat niitä ekologisia ja yhteiskunnallisia rakenteita, joiden varaan kestävä muutos rakentuu.
