Ilves26-leirin Palvelut etsii mestareita varmistamaan onnistunut leiriarki jokaiselle leiriläiselle, ja samalla nauttimaan leirielämästä itsekin! Tällä leirillä katsomme asioita osallistujan näkökulmasta ja teemme valintoja priorisoiden leiriläisen näkökulmasta tärkeimpiä asioita. Ilves26-leirillä on paljon iloa ja naurua, ja luotamme siihen, että jokainen tekee parhaansa.
Ilves26- leirillä toimii kaksi (2) alaleirikeittiötä, sekä erityisruokavaliokeittiö.
Alaleirikeittiömestarin pestissä olet vastuussa kaikesta omalla alaleirikeittiölläsi tapahtuvasta toiminnasta. Pestissä tulet johtamaan toista Ilves26- leirin alaleirikeittiötä ja omaa alaleirikeittiön huipputiimiäsi yhdessä pestiparisi kanssa. Alaleirikeittiömestarina vastaat mm. massakeittiön ruokalistojen ja -aikojen suunnittelusta, ruoan valmistamisesta ja toimittamisesta n. 2000lle nälkäiselle leiriläiselle, yhdessä timanttisen keittiötiimisi kanssa.
Pestissä tarvittavat taidot tai kokemus
Odotamme alaleirikeittiömestarilta kokemusta leiriruokailuista ja niiden toteuttamisesta. Sinulla tulisi olla ymmärrys isomman mittakaavan muonituksesta, leiriruoan valmistuksesta ja valmistusmenetelmistä. Alaleirikeittiömestarina pystyt toimimaan yllättävissä tilanteissa johdonmukaisesti ja luovasti, sekä ymmärrät hygienian tärkeyden kaikessa keittiötyössä. Pestissä toimiessasi tarvitset hygieniapassin. Odotamme alaleirikeittiömestarilta myös paineensietokykyä ja taitoa tulla toimeen erilaisten ihmisten kanssa.
Alaleirin keittiömestarina kuppisi ei mene nurin ja olet valmis laittamaan lusikkasi soppaan 100 prosenttisesti. Toivomme sinulta johtamiskykyä, joustavuutta, organisointitaitoja ja vahvaa vastuunkantoa omasta osa-alueestasi. Pystyt toimimaan yllättävissä tilanteissa johdonmukaisesti ja luovasti. Haluat kehittää itseäsi ja oppia pestissä myös uutta. Voit olla kokenut pitkänlinjan osaaja tai haluat laajentaa nykyistä osaamistasi.
Mestaripesti vaatii säännöllistä ajankäyttöä suunnittelun ja johtamisen osalta ennen leiriä, leirillä ja leirin jälkeen. Pestiin kuuluvat osallistumiset oman osa-alueen ja mahdollisesti Uudenmaan leirin kanssa pidettäviin kokouksiin (yhteistyö peräkkäisten leirien tekemisessä) sekä rakennus- ja purkuleirin suunnitteluun ja mahdollisuuksien mukaan niille osallistumista.
Pesti on lähtökohtaisesti paripesti. Voit hakea mukaan yksin tai yhdessä jonkun toisen kanssa. Pesti alkaa sopivien henkilöiden löydyttyä ja päättyy leirin jälkeen lokakuussa 2026 loppuraporttien valmistuttua.
Palvelujohtajina lupaamme tukea ja auttaa sinua yhdessä Ilves26- leirin muonituspäälliköiden kanssa, jotta onnistut pestissäsi.
Kiinnostuitko? Laita hakemus jo tänään!
Toivomme sinun kertovan, mikä tekee juuri sinusta sopivan hakijan tähän pestiin ja mitä haluaisit oppia pestissä. Liitä mukaan partio CV sekä kerro hakemuksessasi osaamisestasi.
Lisätiedot
Mikäli sinulle jäi avoimia kysymyksiä, niin kerromme mielellämme tarkemmin!
Lisätietoja antavat Ilves26-leirin palvelujohtajat Katja Alitalo (katja.alitalo (a) partio.fi) ja Jenni Raudas (jenni.raudas (a) partio.fi).